È un pomeriggio di un ottobre quasi estivo nella campagna di Chiaramonte Gulfi. Stanchi, ma soddisfatti ammiriamo i tronchi  robusti dei nostri ulivi ormai privi dei loro preziosi frutti. Il pane caldo attende l’olio appena spremuto e profuma l’aria intorno a noi.

Eccolo l’olio nuovo è arrivato, lo versiamo sul pane caldo e la magia del “pani cunzatu” si ripete, un’esplosione di fragranza e di sapori ci rapisce e ci riporta indietro nel tempo. Quel gesto antico si rinnova ogni anno come fosse l’ambito premio dopo la faticosa raccolta manuale. 

Da queste emozioni nasce SINTURI (fragranza in siciliano) e dall’idea di offrire a tutti questo magnifico prodotto che è l’olio extra vergine d’oliva dei monti Iblei, prezioso più che per nostro merito, per le caratteristiche della cultivar  Tonda Iblea, del nostro clima e del nostro territorio che si fondono in una simbiosi perfetta generando un prodotto d’eccellenza nel panorama internazionale degli olii extra vergini d’oliva.  A noi il piccolo merito di aver scelto con precisione il momento della raccolta e di aver seguito con cura e dedizione il processo di molitura, eseguito esclusivamente a freddo, per offrirvi un prodotto integro nella fragranza e nelle qualità organolettiche.

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Secondo Voi cosa mai potrebbero avere in comune un medico, un tecnico ascensorista, un cooperatore ed un geometra? Apparentemente nulla.

Beh noi abbiamo trovato tanti buoni motivi per fare squadra, primo fra tutti l'amore per la nostra fantastica terra siciliana, per il suo clima eccezionale e per tutto quello che l'unione di questi due elementi genera sia in termini di cultura e tradizioni che in termini di prodotti tipici.

Prodotti che nascono naturalmente di alta qualità, sapori unici ed irripetibili in altri luoghi. La passione per il nostro territorio incarna il desiderio di proteggerlo e custodirlo ed uno dei modi per farlo è promuoverne i prodotti. Ecco, è proprio questo il nostro obbiettivo: promuovere i prodotti del nostro territorio, integri e genuini come esso stesso li crea.

I nostri prodotti

Lattina da 10 cl

Bottiglie da 25 cl

Bottiglie da 500 cl

Latta da 3 l


Modulo di contatto

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SINTURI Società agricola

Address: Contrada Ilice snc,
97100 Ragusa (RG)

Telefono: +39 (0932) 1877356

Zone di produzione

  • Contrada Piano del Grillo – agro di Chiaramonte Gulfi
  • Contrada Gerardo – agro di Chiaramonte Gulfi
  • Contrada Ilice – agro di Ragusa

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Solo le olive delle varietà più pregiate che maturano sui terreni assolati della nostra Italia, lavorate unicamente mediante procedimenti meccanici che non ne alterano la fragranza e le proprietà organolettiche, si trasformano nel nostro Olio Extra Vergine di Oliva, un nettare di primissima qualità di cui siamo orgogliosi. Molto più che un condimento, il nostro olio esalta  e valorizza i sapori di ogni piatto.

Only the olives of the most precious varieties, which ripen on the sunny lands of Italy, milled exclusively by means of mechanical methods which don’t alter their organoleptic properties and their fragrance are turned into our Extra Virgin Olive Oil. It is a first quality nectar we are proud of and it is much more than a seasoning that exalts and enhances the flavors of each dish.

Seulement les olives des variétés les plus précieuses qui mûrissent sur le terrain ensoleillé d’Italie, moulues uniquement par des procédés mécaniques qui n’altèrent pas leurs parfums et leurs propriétés organoleptiques, sont transformées en huile d’olive extra vierge. C’est un nectar de la plus haute qualité dont nous sommes très fiers. Notre huile est bien plus qu’un assaisonnement, il exalte et met en valeur les saveurs de chaque plat.